久しぶりにブログを書かせていただきます。
3期生の藤橋です。
今年も早いもので
あと9時間ほどで終わりなのですが…
やっとこさ年賀状出してきました。
そして今現在、卒業論文に追われています。
楽しいお正月はやって来なさそうです。
南ー無ー
最近これといった出来事もないので…
ゼミとは全く関係ありませんが…
明日はお正月なのでお餅について述べます！
お餅といえば
あんこ、きな粉、醤油あたりが定番ですが、
私が今回お勧めしたいのはこちら、
胡桃でございます。
作り方は胡桃さえ手に入れば簡単です！
※出来れば山の中で採れた胡桃
①胡桃をすり潰します。
潰れ加減はお好み(適当)で！
②醤油、酒、白だし、砂糖を加えます。
分量は様子を見ながらお好み(適当)で！
③アクセントに生姜を少々加えます。
はい、出来上がりです！
一度食べるとやみつきになるので
ぜひ試してみてください(^^)
高齢の方はもちろん、若い方も十分に
喉を湿らせてからお餅を食べてくださいね～
油断大敵ですよ！
それでは、よいお年を！